廚房是我們烹飪美食的地方，中餐爆炒重油煙，整天的和油煙打交道，除開(kāi)選擇一款好的吸油煙機(jī)外，廚房門(mén)的選擇也十分重要，我們?cè)趶N房裝修的時(shí)候要選對(duì)門(mén)才能保證我們的健康避免油煙的侵害，同時(shí)廚房的布局設(shè)計(jì)好壞也關(guān)系著我們使用是否方便，下面成都裝修公司非梵家家居小編就給大家說(shuō)一說(shuō)，廚房門(mén)怎么選以及廚房布局設(shè)計(jì)的原則，感興趣的朋友一起來(lái)看吧!
一、廚房門(mén)的選擇
廚房門(mén)，作為餐廳與廚房的交界，它的選擇搭配也影響著客餐廳的視覺(jué)效果;為了讓廚房門(mén)與客餐廳的格調(diào)更加的和諧統(tǒng)一，不影響客餐廳的大氣效果，廚房門(mén)的搭配，一般都要根據(jù)客餐廳的整體氛圍來(lái)選擇!
1.白色廚房門(mén)
對(duì)于廚房櫥柜，或者餐廳的餐邊柜之類的柜體使用白色的，廚房門(mén)同樣也可以跟隨著這些柜體的白色來(lái)做，白色在現(xiàn)代家庭裝修中是一種比較常見(jiàn)的顏色搭配，作為經(jīng)典色，它可以與很多元素和諧地搭配，效果也是優(yōu)雅高檔大方;與廚房一致顏色的廚房門(mén)，巧妙地融入了廚房的整體氛圍。
2.黑色廚房門(mén)
黑色與白色一樣作為經(jīng)典色，用在廚房門(mén)上同樣是很簡(jiǎn)單大氣，因?yàn)閺N房里的電器一般都會(huì)有黑色的玻璃面，所以用黑色的廚房門(mén)搭配基本視覺(jué)也是很美觀的;廚房門(mén)與廚房的電器，都是黑色的質(zhì)感，很有科技現(xiàn)代感。
3.其他色廚房門(mén)
與空間的其他家具保持一致的色調(diào)，原木色的廚房門(mén)讓整體搭配顯得和諧自然又美觀;孔雀藍(lán)色的廚房門(mén)，搭配廚房里面的花磚，整體效果復(fù)古情調(diào)又年輕;藍(lán)色的廚房門(mén)，與復(fù)古的地磚結(jié)合，效果顯得穩(wěn)重安靜又高檔;質(zhì)感銀色的廚房門(mén)，結(jié)合灰色的墻面地磚，黑色的廚房電器，白色櫥柜，整個(gè)空間也是年輕現(xiàn)代大方。
二、廚房布局設(shè)計(jì)
1.空間決定形式原則
業(yè)主在設(shè)計(jì)自己的廚房時(shí)，要根據(jù)自家廚房的形狀、面積來(lái)設(shè)定。我們常見(jiàn)的廚房形態(tài)為I型和L型，還有凹型和中島型的廚房，不過(guò)后兩種廚房一般至少需要16㎡的空間，在此只講前兩種廚房。I型廚房的所有功能在同一條軸線上，這種廚房設(shè)計(jì)時(shí)并不復(fù)雜，只需按照自己生活中的使用順序，從左到右一一設(shè)置即可。L型廚房將所有功能分布在兩條軸線上，所以在形式上和I型廚房大有不同，水槽和冰箱、切菜臺(tái)在一個(gè)軸線上，灶臺(tái)在另一條軸線上。
2.采光通風(fēng)原則
廚房的采光面最好不要有陽(yáng)光直射過(guò)來(lái)，會(huì)曬壞廚房?jī)?chǔ)存的食材。另外，廚房每天都使用，避免不了潮濕，所以一定要保障廚房通風(fēng)系統(tǒng)完善。但要注意的是，爐灶、電線插頭最好不要設(shè)在通風(fēng)和窗口處，以免發(fā)生火電意外。
3.前方投射照明原則
很多廚房都被設(shè)置在背陰面，即使是白天也需要加燈光。一般廚房的照明燈光設(shè)計(jì)原則都是前方投射照明原則。前方投射照明是相對(duì)操作臺(tái)來(lái)說(shuō)的，如果在人在廚房做飯切菜時(shí)，背陰面燈光逆著過(guò)來(lái)，產(chǎn)生的陰影會(huì)影響人的操作。所以，燈光設(shè)置到櫥柜和工作臺(tái)的上方就更方便安全。
4.實(shí)際操作流程原則
如果廚房隨意設(shè)計(jì)，只顧設(shè)計(jì)的樣式好看，不顧實(shí)際用途也不行。如果做飯時(shí)需要什么物料或者廚具，還得跨越整個(gè)廚房去拿，就太不合理了。最好的設(shè)計(jì)是A在這兒，那么和A關(guān)聯(lián)性極強(qiáng)的B的位置也就定了。例如，爐灶設(shè)計(jì)好了，旁邊就一定要預(yù)留鍋具的位置。另外，還有相反的情況。如食物柜的位置設(shè)計(jì)好了，冰箱和食物柜之間就要有一定的距離，否則冰箱散發(fā)的熱量會(huì)加快食物柜中的物品的腐爛。
5.高效排污原則
廚房的油煙最難清洗，廚房一定要設(shè)計(jì)抽油煙機(jī)，不然做飯的時(shí)候油煙滿屋，廚房門(mén)關(guān)不好油煙甚至散到客廳里。但目前市場(chǎng)上賣(mài)的抽油煙機(jī)，大多是仿國(guó)外的產(chǎn)品，不太符合中國(guó)人的做飯習(xí)慣，還是在灶臺(tái)上加上換風(fēng)扇最明智。
6.人體工程原則
工作了一天，回到家里還得一直彎著腰做飯就會(huì)很累。人體工程原則就是針對(duì)這一點(diǎn)而提出的人性化設(shè)計(jì)。人體工程原則要求廚房操作臺(tái)面高度保持在65-90cm，具體需要業(yè)主們實(shí)地測(cè)量，以前臂平抬，手肘下方距離臺(tái)面10-15cm最佳。壁柜和層架高度最好以業(yè)主伸手就可以拿到為準(zhǔn)，再上面的位置可以做儲(chǔ)存空間，儲(chǔ)存不常用的物品。經(jīng)常用的冰箱、操作臺(tái)、爐火之間放置的位置通常會(huì)呈現(xiàn)一個(gè)三足鼎立的狀態(tài)，根據(jù)人體工程原則，三者之間，兩兩的間距都要大于90cm，才會(huì)讓使用廚房的人在操作有足夠的空間。
好了，以上便是小編給大家分享的有關(guān)于廚房門(mén)的選擇和廚房布局設(shè)計(jì)原則的相關(guān)知識(shí)，在我們進(jìn)行廚房設(shè)計(jì)的過(guò)程當(dāng)中，我們一定要掌握好廚房門(mén)的設(shè)計(jì)方案，讓我們廚房門(mén)的設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)的越來(lái)越好，讓我們的生活越來(lái)越好，希望以上內(nèi)容對(duì)大家有用!
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